林佳慧嘉義 | 全台避難所資訊
2021年4月23日—位於嘉義圓環旁邊的65年老店,以獨門沙茶燉煮Q彈炸魚頭,搭配豆腐、白菜、豆皮,滋味豐美、盛名遠播。尤其疫後國旅大爆發,以前可能只有 ...,2021年5月5日—位於嘉義圓環旁邊的65年老店,以獨門沙茶燉煮Q彈炸魚頭,搭配豆腐、白菜、豆皮,滋味豐美、盛名遠播。尤其疫後國旅大爆發,以前可能只有 ...,2019年12月29日—1953年,林佳慧的爺爺創業開始賣沙鍋魚頭,是嘉義市最早做沙鍋魚頭料理的攤子,因為爺爺愛釣魚,有時候釣太多,就把魚頭拿去炸一炸,再放到 ...,因此選用嘉義特有的檜木味加上家族傳承的魚頭味,再製作嘉...
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「林聰明沙鍋魚頭」變了!三代傳人林佳慧如何讓老 ... | 全台避難所資訊
2021年4月23日 — 位於嘉義圓環旁邊的65年老店,以獨門沙茶燉煮Q彈炸魚頭,搭配豆腐、白菜、豆皮,滋味豐美、盛名遠播。尤其疫後國旅大爆發,以前可能只有 ... Read More
嘉義美食林聰明沙鍋魚頭變了?三代傳人林佳慧讓老店吸新客 ... | 全台避難所資訊
2021年5月5日 — 位於嘉義圓環旁邊的65年老店,以獨門沙茶燉煮Q彈炸魚頭,搭配豆腐、白菜、豆皮,滋味豐美、盛名遠播。尤其疫後國旅大爆發,以前可能只有 ... Read More
【瘋嘉義】Change!林聰明沙鍋魚頭的女力革命 | 全台避難所資訊
2019年12月29日 — 1953年,林佳慧的爺爺創業開始賣沙鍋魚頭,是嘉義市最早做沙鍋魚頭料理的攤子,因為爺爺愛釣魚,有時候釣太多,就把魚頭拿去炸一炸,再放到 ... Read More
【1月讀書日X 作家連線】本月作家 林佳慧 | 全台避難所資訊
因此選用嘉義特有的檜木味加上家族傳承的魚頭味,再製作嘉義美食地圖介紹更多在地美味,讓世界旅人藉由美食走進我的故鄉,讓這一份溫暖的嘉鄉味傳遞到全世界 ... Read More
林聰明沙鍋魚頭第3代親執筆寫出家的味道 | 全台避難所資訊
2020年1月18日 — 也是由林佳慧主筆,共介紹嘉義地區40多家美味小吃,以正宗嘉義人娓娓道來這座城市巷仔內道地美食,林佳慧表示,從小在這些店家陪伴之下, ... Read More
博客來 | 全台避難所資訊
林佳慧 1953年林聰明的父母於嘉義市文化路擺攤,父親林進卿憑少年時在市場當 ... 遇到愛的感覺──沙鍋鮭魚頭林聰明的私房菜──炒米粉林佳慧的私房菜──臺 ... Read More
「林聰明沙鍋魚頭」變了!三代傳人林佳慧如何讓老店 ... | 全台避難所資訊
2021年4月27日 — 位於嘉義圓環旁邊的65年老店,以獨門沙茶燉煮Q彈炸魚頭,搭配豆腐、白菜、豆皮,滋味豐美、盛名遠播。尤其疫後國旅大爆發,以前可能只有 ... Read More
沙鍋魚頭擠身國際舞台林佳慧細說林聰明的崛起 | 全台避難所資訊
2020年1月18日 — 新書首刷禮也附錄別冊「世界小吃, 回嘉呷飯啦!」,由林佳慧主筆,介紹嘉義地區四十餘家美味小吃,以正宗嘉義人娓娓道來這座城市巷仔內道地 ... Read More
「林聰明沙鍋魚頭」變了!三代傳人林佳慧如何讓老店寵新客? | 全台避難所資訊
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縣市及鄉鎮市區:高雄市左營區村里:祥和里避難收容處所地址:左營大路928巷101號避難收容處所名稱:祥和山莊活動中心預計收容人...