螺卵萃取蝦紅素年產值逾120億@ 海鮮煮夫-Alex :: 痞客邦 | 全台避難所資訊
2021年5月31日—法國那邊的訂單取消,國內又不愛福壽螺的肉質,結果才造成大量野放,變成外來種危害!但怎麼說呢?吳郭魚以前也是外來種,但經過品種改良和規模式養殖, ...
最近看到的消息,我個人還滿看好的 其實生物是好是壞全看人會不會應用罷了福壽螺(學名:Pomacea canaliculata)又名金寶螺、龍鳳螺、蘋果螺,外觀與本省田螺相似, 卵為圓形,粉紅至鮮紅色,上有蠟粉狀物保護,夜間產於乾燥物體的表面,如稻稈,溝壁,田埂及雜草上,常疊覆成葡萄串狀。
這種螺類本來是在中美洲的大型螺類,後來被台灣人看中他肉多生長又快,引進台灣想當作田螺養殖
本來是美事一樁,結果造成一窩蜂養殖,原先引進的人自訂一套養殖方式,簽訂契約要銷售到法國
後來不知怎麼著? 法國那邊的訂單取消,國內又不愛福壽螺的肉質,結果才造成大量野放,變成外來種危害!
但怎麼說呢? 吳郭魚以前也是外來種,但經過品種改良和規模式養殖,終於變成台灣的一種台灣之光"台灣鯛"
所以當我看到這則新聞時,其實是滿雀躍的,因為在國外看到福壽螺其實沒有甚麼危害,肉厚又好養,讓我也很想來研究一下!
生技業者為萃取蝦紅素,向農民租地養殖福壽螺,台南市善化區六德里長鄭宗枝昨證實確有此事,
他說業者約在三分地的養殖池,養了兩萬顆福壽螺,另一邊農地還在砌水泥牆,準備大肆開發。
附近鄰居說,這農地一年前開始養殖,業者原本只開發一半,年初才繼續擴大,另一半農地正在砌水泥牆面
,開挖飼養池,還鋪上黑網減少日曬,上月剛蓋好,預估最近就會加入飼養行列。
看來目前是浩浩蕩蕩要重新開始發整福壽螺利用了!
但來看看學者們怎麼說?
養螺萃取蝦紅素 學者認為點子有趣
聽到有人想從福壽螺卵萃取蝦紅素,鼓吹農民契作飼養福壽螺,台中區農業改良場助理研究員廖君達說:「我只能祈禱,不要再發生大量棄養的大災難!」清大生命科學系教授曾晴賢則認為,「是很有趣的點子。」
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