養生館-成功男人背後的健康推手- 產業特刊 | 全台避難所資訊
2013年5月11日—一個成功的男人,背後肯定有個堅強的女人。」這句話用在東森房屋董事長王應傑的夫人─陳淑娟的身上再貼切不過了。這些年東森房屋董事長 ...
「一個成功的男人,背後肯定有個堅強的女人。」這句話用在東森房屋董事長王應傑的夫人─陳淑娟的身上再貼切不過了。
這些年東森房屋董事長王應傑從不動產跨足運輸、觀光等不同領域,除了最熟悉的東森房屋外,還包括國光客運副董事長、台東鹿鳴溫泉酒店董事,去年又接下了宜蘭理歐海洋溫泉酒店董事長位子,王應傑名片上大大小小「董」字輩的頭銜也越來越多。
王應傑在事業上一直維持4、50歲的熱情,不僅體力如年輕人,體態也維持高標準,而這一切都得歸功陳淑娟在日常生活起居與健康養生餐的照料,且出差或旅遊總是一路相伴,讓他完全無後顧之憂。
健走養身 日行萬步成習
因為王董喜歡走路養身,日行萬步是最基本的,所以也養成王太太走路運動的習慣,有時參加正式活動結束無法換裝,常常穿著高跟鞋,跟王董動輒走上1~2個鐘頭習以為常。
陳淑娟說,王應傑最大的興趣就是走路,所以周末假日,與王董的休閒娛樂,便是到大安森林公園、中正紀念堂或是去爬山,還是以健走為目的。
陳淑娟以前偏好肉食,因為王應傑飲食清淡、喜歡蔬果類食物,她也跟著調整自己的飲食習慣不吃油炸食物,所以也保持纖細的體態。
清淡飲食 食材新鮮天然
陳淑娟表示,雖然平日與先生的應酬很多,但也會自己下廚,在選擇食材方面,主要以新鮮天然的食品為主,再製品的東西(例如:漢堡肉)都盡量不用,且做菜時用的醬料也很少,盡量以天然海鹽來做調味。
此外,她也參加如牡丹會、快樂會等婦女團體,平常也會與姐妹淘們,利用空閒的時間做一些像是瑜伽之類的慢活運動,她認為:「能夠保持心情的愉快、自然身體也會跟著好,就能達到養身的目的」。
得力助手 專業資歷完整
雖然一切都是以先生為主,但若因此認為陳淑娟天生就是溫柔的小女人,可就小看她了!在還沒與王應傑結婚之前,陳淑娟在以男性為主的建築業上便小有成就,頗具知名度,參與過台北市不少知名建築的前期規畫。
陳淑娟是道地的南部...
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