星巴克為何看上這家隱身台中的工廠空運可分解塑膠吸管到美國 ... | 全台避難所資訊
2019年7月4日—黃建銘說,「當時一度想去改良微生物的基因,變成願意吃塑膠的微生物,但化工跟生物工程是隔行如隔山,基改念頭被迫放棄了。」嚴格說來, ...
走進銘安科技位於台中太平區的總公司,銘安科技董事長黃建銘衣服口袋插著綠色的星巴克生物可分解塑膠吸管(biodegradable plastics),手上拿著印上海龜喝珍奶圖案的塑膠袋,不起眼的鐵皮屋藏著台灣發展可分解塑膠21年的艱辛。
這個艱辛總算開花結果。2018年4月,美國星巴克找上了銘安科技。
距離西雅圖成為全球第一個禁不可分解塑膠吸管的時間只剩下3個月,在確認銘安科技的生物可分解塑膠吸管有美國及國際認證後,不顧空運吸管是連中間的空氣(體積)也要算錢,一支支吸管照樣從台中空運到了美國西雅圖,等於把吸管與台中太平的空氣一起運到西雅圖,目的就是趕上這場國際盛事,讓西雅圖成了全世界第一個禁用不可分解塑膠吸管的城市。(延伸閱讀:200人生命 催生日本G20領袖使用的職人級木材吸管[1])
運送過程同樣環保,蘋果也是客戶之一為了提供包括星巴克在內的5,000家西雅圖餐飲業者所需,現在銘安改較環保的運送方式,從台中太平一個月產出50噸的吸管原料,透過海運到西雅圖,再由當地的吸管廠製作成一根一克的吸管,相當於一個月生產5千萬根吸管。
而這只是銘安的一部分客戶,包括美國蘋果、好市多也是銘安的客戶。
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為何星巴克要越過太平洋到台中的太平找上銘安科技?
故事要從碩士論文就是研究微生物分解塑膠的黃建銘開始說起。
1985年,黃建銘成大化工畢業攻讀成大化工碩士,選了養微生物吃掉傳統塑膠的研究題目,希望找出訓練微生物吃塑膠,以解決塑膠萬年不解的難題。
沒想到,不管如何訓練微生物吃塑膠,微生物就是不買單,不吃就是不吃。黃建銘說,「當時一度想去改良微生物的基因,變成願意吃塑膠的微生物,但化工跟生物工程是隔行如隔山,基改念頭被迫放棄了。」
嚴格說來,碩士學位是拿到了,但養微生物吃傳統塑膠是失敗的。
後來...
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