台南、柳營:哞!遇見田野之間、黑白相間的濃醇香 | 全台避難所資訊
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柳營景點推薦!台南柳營[1]以畜牧業發展為主力,每日生產的牛乳占台灣鮮奶生產量的五分之一,有著乳牛之鄉的稱號。新鮮生產的牛乳,遍及台灣每個角落,讓許多人品嚐到濃醇香的鮮乳。或許你喝過的牛乳中,也來自於柳營。本篇介紹台南柳營一日遊的柳營景點、交通、美食及住宿,從充滿荷蘭風情的德元埤[2]出發,讓我們一起到柳營漫遊,感受在田野之間、遇見黑白相間的濃醇香,最後喝下一整頭乳牛吧!
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柳營 Liouying台南市柳營區舊名「查畝營」,隸屬於新營生活圈的一份子。日據時期因為覺得名字不雅,因此以當地居民姓氏大宗「劉姓」取日語音譯為「柳」,易名為「柳營」。由於地勢平坦,當地以酪農業發展最為興盛,據說早年的酪農戶由六頭牛開始養起,現在規模已經多達一萬頭左右,佔全台灣鮮奶生產量的五分之一。不僅有「牛乳之鄉」的美名,更是台灣相當重要的鮮乳產地。
隨著觀光產業的發展,柳營許多私人牧場也紛紛轉型,開放起遊客入園參觀,從參觀中了解到台灣酪農業的發展,更讓人可以品嚐到產地直送的新鮮牛乳。 柳營不僅是牛乳之鄉,也是許多台灣已故名人的出生地。像是台灣長輩心目中的歌王、同時也是旅日歌手的「吳晉淮」;影響台灣畫壇深遠的留法畫家「劉啟祥」等等,現在他們的故居也成立為紀念館,用音樂、用美術讓柳營的濃醇香多了文化的氣息。
如何前往柳營?柳營交通方式由於柳營景點大多集中在市區周邊,雖然鄰近新營[3],但城鄉差距比較大,市區內的公車班次偏少。如果要延伸到周邊鄉鎮旅遊,建議自駕或在嘉義車站、新營車站前租機車前往,機動性最高、最為彈性。由於柳營同屬新營生活圈,位於北台南、地理位置比較靠近嘉義,搭乘高鐵可選擇「高鐵嘉義站」上下車。
🚄 高鐵嘉義站 搭乘台灣高鐵至嘉義站後,轉乘「台南市區公車:黃9」至「新營總站下車」,接續在新營車站轉乘「台鐵區間車」前往柳營車站;...[台南]柳營站 | 全台避難所資訊
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