精選彰化北斗5家銅板美食,從正餐小吃到甜點大集合 | 全台避難所資訊
2021年1月19日—精選彰化北斗5家銅板美食,從正餐小吃到甜點大集合·地址:彰化縣北斗鎮中正路75號電話:04-8783966·阿美香菇高麗菜飯地址:彰化縣北斗鎮斗苑路一段121號 ...
彰化北斗曾經名列台灣第四大城,最早街市興建於清朝乾隆間,迄今已有280多年歷史。一講到「北斗小吃」,許多人都先想到肉圓,究竟在地人都吃哪一家?除了肉圓之外,庶民美食「高麗菜飯」獨特口味北斗才吃得到,還有碗粿、豆花、餡餅也不容錯過,本文盤點「北斗小吃」一次報你知!
北斗肉圓詹「肉圓」是最接地氣的北斗美食,如同台南的牛肉湯、鹿港的蚵仔煎、新竹的貢丸一樣,來到北斗就必須想到肉圓。北斗肉圓店林立、各有特色,如果要問在地人從小吃到大的是哪一家?許多人第一時間會說「肉圓詹」,經過油炸的Q彈肉圓,內包新鮮豬肉內餡搭配筍子,再淋上帶有一點點辣味的獨家醬料,讓人口水直流,再搭配一碗豆腐魚丸綜合湯,真是完美組合!(延伸閱讀:肉圓城裡的「肉圓經」,每個人都有自己的私房名單[1])
肉圓詹是北斗人在地人必吃。(圖片來源:吉發咖啡)
北斗「肉圓詹」 地址:彰化縣北斗鎮中正路75號 電話:04-8783966 營業時間:09:00~18:00
阿美香菇高麗菜飯很多人對「高麗菜飯」的印象是拌入高麗菜一起蒸熟的鹹飯,來到北斗吃到「阿美香菇高麗菜飯」將完全顛覆你的想像!北斗「高麗菜飯」是將高麗菜加入香菇、肉燥,滷到入口即化後,淋在熱騰騰的白飯上,再加上一塊滷得超入味的豬皮,香氣撲鼻,讓人忍不住一口接一口。
不只高麗菜飯,筒仔米糕、香菇肉羹也讓你吃得到濃濃的古早味,恨不得再多生幾個胃。更特別的是,店裡牆上還貼著老闆阿美姐征戰大小歌唱比賽的海報,她一手拿鍋鏟、一手拿麥克風撐起這個家,又是另外一個故事。
阿美香菇高麗菜飯古早味讓人一口接一口。(攝影:張佩雯)
阿美香菇高麗菜飯 地址:彰化縣北斗鎮斗苑路一段121號 電話:04-8884223 營業時間:06:00~19:30
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