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池上鄉對於台東縣來說是個相當特別的小鎮聚落,金黃色稻浪與金城武拍廣告所停留的伯朗大道應該是一般人對於這裡的第一印象。然而更加特別的是,池上在10多年前開始有一群返鄉的青年出現,將原本擁有悠久歷史的硬頸文化與新元素互相結合,時而至今發展成今天這種相當特別的文青聚落。是台東縣當中相當值得停留、細細品味的小鎮。
小幫手(懶人包目錄)
小鎮美食 地雞町┃池上火車站前以雞料理聞名遐邇的小農定食餐廳┃ [1]以日式木造老宅所改建而成,相當具有古色古香的氛圍。去骨雞腿排經過處理與冰鎮後,再泡入中藥材與紹興酒入味,以冷盤方式呈現,迷人酒香和軟嫩卻不失彈性的肉質令人難忘。旁邊還放了一小碟紹興能直接沾了吃,濃郁的酒香氣更有加乘效益。配菜的玉子燒卷、南瓜切麵、青辣椒以及高麗菜吃起來健康無負擔。
地雞町 營業時間:中午11:30-14:00 晚間17:00-20:00 店面地址:臺東縣池上鄉中山路263號 連絡電話:089-863888
古大俠香雞排┃池上火車站前,在地人都推薦的炸物攤┃ [2]
餐點選擇相當多樣且看起來乾淨整潔,根據池上人的說法表示,古大俠每天都會換油吃起來是相當令人放心的。老闆除了經營炸物攤之外,店內還有滷味與飯食類餐點可以選擇。而對於生活作息比較簡單的池上小鎮來說,古大俠的店也是少之又少可以在晚上九點後仍繼續營業的用餐點了
古大俠香雞排 營業時間:平假日15:00-22:00(週三公休) 店面地址:台東縣池上鄉中山路255-1號 連絡電話:089-862740
甘味堂牛肉麵食館┃池上火車站前,手做麵條與健康湯頭的家常味道┃ [3] ...
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