[高雄美食] 朱爺爺QQ蛋地瓜球 | 全台避難所資訊
2020年11月10日—[高雄美食]朱爺爺QQ蛋地瓜球–1粒只要1元~有超多人排隊的金黃色QQ蛋!...而且一粒只要一元真的超平價的!...接下來會不斷地翻滾,讓圓滾滾的地瓜糰子變成一顆顆金黃色的QQ蛋,黃金色的QQ蛋就好像魚卵看起來相當 ...
2020.11.10
這家在勞工公園的朱爺爺QQ蛋地瓜球路過真的很難不注意到,因為公園裡很多攤位就只有這個永遠排著滿滿的人潮,客人一直從攤子前排到人行道去!而且一粒只要一元真的超平價的!阿青也跟著人潮去排隊啦!
攤子旁邊就有阿姨在旁邊現做這些點心,所以是真正的純手工古早味點心喔!
剛揉好的一顆顆QQ蛋馬上新鮮下鍋,看著好像湯圓的QQ蛋下鍋有種療癒的感覺。
接下來會不斷地翻滾,讓圓滾滾的地瓜糰子變成一顆顆金黃色的QQ蛋,黃金色的QQ蛋就好像魚卵看起來相當誘人。
最後起鍋還會甩高讓油可以滲出,雖然每次都滿滿一鍋出爐,但因為客人們都是好幾包這樣買,所以馬上都會被秒殺。
老闆裝QQ蛋的手真的沒停過,其實店家的出餐速度很快了!但是大家買QQ蛋的速度更是飛快。
炸完地瓜球以後,朱爺爺會馬上開始炸芝麻球,他們的芝麻球也是人氣必點啊!
炸好的芝麻球會先放在鐵架上讓油濾乾,這也是他們芝麻球吃起來不油膩的重要步驟。
朱爺爺QQ蛋地瓜球菜單MENU
可以看到他們賣的東西很簡單主要是QQ蛋、芝麻球和薯條,重點是全部都相當平價喔!
阿青也不小心買了一大包呢!這裡的買法是直接跟店家說要幾粒QQ蛋,所以沒有分幾包喔~...
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